■ ポテチ・グラタン♪ ■ |
ポテチ・グラタン♪
第3回目のチューボーです。
今回はキャンプでグラタンを作ってしまおう!
ええっ!?オーブンとか面倒!!
確かに、2バーナー用のオーブン面倒だし、焦げ目もあまり綺麗に出来ないんだよね・・・でも安心安心・・・
ご家庭で作るときは、普通のオーブンでどうぞ!
メインはポテトチップスなのですが、今まで食わせたやつら、ぜんぜん判らず普通のポテトかと・・・・
めちゃ簡単で美味しいメニューです!!
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☆材料☆
大体4人分です
■ポテトチップ1袋
(今回はうすしお味ですが色々試してみて下さい)
■玉ねぎ1つ、 ピーマン、 しめじ、 アスパラ、
コーン(焼きとうもろこし味になります)、
にんにく、 ソーセージ(ハム・ベーコンなど)、
ホワイトソース(缶詰)、 牛乳(適量)、 バター、
とろけるチーズ、 パン粉、 塩、 コショウ
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☆下準備☆
あらかじめ鍋に、にんにくを塗っておきます、
野菜ソーセージも、こんな風に切って置いてください。
鍋にホワイトソースを温め牛乳を加えてクリームシチュー位にのばしておきます。
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フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒め、その後他の野菜ソーセージなどを加え塩コショウして、火が通ったら、のばしておいたソースを加え、 最後にポテチを入れます。
しばらく火を加えると、ポテチがしんなりしてきます。
にんにくを塗った鍋に以上の物を入れ替えて
(そのままフライパンでもOK)
上に、パン粉・溶けるチーズたっぷりのせてバターも加えます。
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後は、炭などを熾す時などに使う「トーチバーナー」
これで焼き目を付けるだけ!
最後にアツアツを美味しいお顔でど〜ぞ召し上がれ〜!
とっても高カロリーな一品です・・
でも、たまにはいいよね〜
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今回色々食材使いましたが 超簡単バージョン
ポテチ、玉ねぎ、ホワイトソースだけで作ってもOK
これはこれで、シンプルで美味しい〜〜
どうぞ お試しあれ〜〜〜♪
モデル:みわちゃん
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