| ■ キムチラーメン編 ■ |
特別に、凝った料理を作ってしまうのではありませんよ。
家で作ったら、かなりの手抜き(-.-#)でもキャンプとか、アウトドアで食べたら、スゴイご馳走（*^_^*）なんてメニューを紹介してしまおう！
アウトドアでは、色々な食材とか調味料とか、用意するのって面倒ですよね。
そこで！インスタントとか、缶詰なんかでアレンジしちゃおう！！
|
☆第１回目の簡単メニューは、「キムチらーめん」☆
最初チューボーの取材は、近くの川原でロケしちゃおうと、思ったんですが、ⅩCスキーのメニューと言うことなので、ザックを背負って雪山へ～。
当然荷物も限られます・・・そこで、簡単に手早く作ってしまおう。
|
 ☆材料☆
■インスタントラーメン
１種類じゃなく２～３種類混ぜると面白い味になります。でも、ゆでる時間の関係もありますので、同じブランドがいいかもしれません。
■ねぎ
キムチと合います。今回は家で刻んでジップロックに・・・量は多めに！
■豚バラ肉
冷凍庫で凍らして、量は適当に。
■キムチ
これを忘れたら大変。（1パック、量はお好みで）
■チキンソテー
今回はたまたま昨日の残り物です。スーパーでよくスパイス効かせて、焼だけのやつ売ってますよね。まぁ、自分で生姜、しょうゆやみりんなどで漬け込んで焼いてもＯＫです。
|
☆作り方☆
いや、別に普通に、インスタントラーメンを作りゃあいいわけです！
大きめの鍋にお湯を沸騰させ、ねぎ、バラ肉、あとチキン。チキンはジップロックに入れて、袋ごと手で小さく裂いておきます。手が汚れないで済みます。
火が通ったらラーメンをぶち込み、最後にキムチ！
後は、火を止めてスープを入れます。
かなりキムチ味が出ますので、入れる量を加減して下さい。
最後は！？美味しい顔して、喰らいましょう！
|
ホントに、簡単に誰でも作れますよ。
外で食べると（特に雪の上では）、この上もないご馳走です。
最近、煮込み用のラーメン売ってますよね！？
永谷園とかで。家で作る時はそれを使います。
しめじ、白菜、しいたけ、にんじん・・・などなど、大勢の人が来ても、楽勝の手抜き料理です！ お試しあれ～～～！
あっ！ キムチを、レトルトにカレーにしても、、、
バッチＧｏｏｄ！ 以外にねぎと・・・
どらりんちゃんが、幸せそう (^o^)丿
モデル：doraXXX 
|
