益子焼::かおり陶房
«« トップページOPEN JAPAN 緊急支援プロジェクト »»
«« カテゴリ内前記事(新年はやっぱりペチカ!)< ペチカなど > カテゴリ内次記事(no data) »»
2018/06/05   
コールマンアウトドアリゾートパーク 2018


今年もお手伝い♪
明治神宮球場、青空の下、「四万十塾」ブースにて〜ごきげんでした〜
来年も?!
是非、遊びに来て下さい〜

コールマンアウトドアリゾートパーク 2018コールマンアウトドアリゾートパーク 2018コールマンアウトドアリゾートパーク 2018









posted at 2018/06/05 8:28:40
 
 
Profile 
早田かおり
 詳細は >>こちらから<<

   スタジオ ペチカ
自然のワークショップ 三日ぼうず倶楽部


作品のお問い合わせ等は、下記のメールフォームからお願いします 

メール(かおり陶房)

Category 

Pickup Photo! 
2015/01/05 :: 謹賀新年

明けましておめでとうございます!
皆々様、どんなお正月を過ごされたでしょうか?

こちらは、千葉のペチカ(ロシアの暖炉)小屋で仲間と過ごしました。


!!$img1!!一昨年、ペチカはほぼ完成。
今年は煙突の引きを良くしたいと、煙突のレンガを更に高く積み。。。
良かった〜引くようになりました!
去年、火を入れ続けてくれたのも良かった〜目地やレンガの水分が抜け、充分に温まり易くなったようです。


!!$img2!!もう一つのお楽しみはペチカで調理。
ピザ、燻製、壷焼きペリメニ(ロシアの水餃子のようなもの)、ダッチオーブンでチキンのハーブ焼き。
なんせ、すべてが初めて。
ホントに焼けるのか?どのくらいの時間か?どのくらいの温度か?燠の状態は?量は?壷は割れないか?
様子見い見い、、、
結果!薪の遠赤外線効果に手作りの楽しさも加わって、いずれも美味しかった〜

皆で思考錯誤したかいがあった〜贅沢な時間を過ごしました。

そして、なんといっても!作った窯が使える〜って!
これほどの面白い事、喜びを感じられる事はありません。
火を入れてみて、焼いてみて、難解なペチカの構造も良く分かってきました。

そして、、更に面白そうなのは、、なんと!このペチカで壷が焼けちゃうかも〜〜!!!
ロシアでは、レンガも自分達で作って焼いて、調理用なんかの壷もペチカで焼いていた模様。
う〜〜!興奮!!

今回は自分の窯で焼いた壷を使用しましたが、今度はペチカで焼いてみたいです。
こう、ご期待!



!!$img3!!自分で焼いた調理用の壷がしもるので、米を入れて煮てみました。











all photo